Меню 2500 рублей/чел. на поминальный обед

25/01/2019

Предлагаем вам поминальное ВИП-меню на 2500 рублей на человека. В него войдут девять холодных закусок, салаты, вкуснейшее горячее, гарниры, фрукты и многое другое. Вы можете принести с собой алкогольные и безалкогольные напитки, фрукты, сладкое. В это меню входят ритуальные блюда — кутья, кисель, блины. Вы можете привезти алкоголь и продукты заранее, тогда у нас будет возможность охладить напитки и сделать нарезки на поминальный стол.

Меню 2500 рублей/чел. на поминальный обед

ПОМИНАЛЬНОЕ МЕНЮ В КАФЕ

РИТУАЛЬНЫЕ БЛЮДА

  • Кутья
  • Кисель
  • Блин (1 шт)

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ ( 6 шт)

  • Овощное плато (помидоры, огурцы, болгарский перец, микс-салат зелени)
  • Мясное ассорти (колбаса п/к, ветчина, сервелат,буженина, огурец соленый)
  • Лосось шеф-посола на тостах с медово-горчичным соусом
  • Икра лососевая в тарталетках (тарталетки, икра, сливочное масло, лимон, зелень)
  • Рулетики бранденбургские (ветчина, сыр, майонез, чеснок, зелень)
  • Мусс из атлантической сельди с красным луком на тосте

САЛАТЫ 

  • «Царский» (ветчина, язык, перец гриль, грибы, мар. огурец, майонез)
  • Микс-салат с сёмгой ( микс- салат, сёмга, помидоры черри, каперсы, лимон, соус«De balsamico«)
  • Цезарь с куриным филе

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА

  • Жульен в тарталетках (куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, сыр, зелень)

ПЕРВЫЕ БЛЮДА( на выбор)

  • Бульон куриный с домашней лапшой 
  • Уха по-фински со сливками

ГАРНИРЫ ( на выбор)

  • Картофель отварной с укропом
  • Овощи гриль
  • Картофельное пюре
  • Картофель «Айдахо»

ГОРЯЧЕЕ ( на выбор)

  • Стейк из атлантической сёмги на гриле (подается с апельсиновым соусом)
  • Медальон из говядины (подаются с грибным соусом)
  • Пряная буженина (подается с медово-горчичным соусом)

ВЫПЕЧКА

  • Пирожок с капустой/мясом

ДЕСЕРТ

  • Чай со сладостями (конфеты, печенье)

Хлебная корзина.

Фруктовая корзина.

Морс– 300 грамм/чел 

С собой можно принести алкоголь, напитки, фрукты, сладкое

Поминальное банкетное обслуживание +10% от счета

ПОМИНКИ В КАФЕ В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ 

Если вам необходимо провести поминки, компания «Поминальная трапеза» будет рада вам помочь! Вы можете провести мероприятие в одном из девети залов:

  •  Банкетный зал «Борисов» (ул.Будапештская 8, корп.4) 8-911-285-78-70
  • «Поминальная  трапеза» (Гжатская, 9) 8-911-925-56-46
  • «Поминальная  трапеза» (Варшавская, 98) 8-911-157-09-78
  • «Поминальная трапеза» (пр-т Пятилеток 8, корпус 1) 8-981-151-37-38
  • «Поминальная  трапеза» (Тореза, 95) 8-911-119-81-72
  • «Поминальная трапеза» (Наставников 34) 8-981-964-96-06
  • «Поминальная трапеза»(Ветеранов, 16) 8-981-172-72-02
  • «Поминальная трапеза» (15 линия Васильевского острова д.76) 8-981-124-24-52
  • «Поминальная трапеза»  (Большой Сампсониевский пр-т.,80 ) 8-911-920-56-46

 

Как только закончится траурная церемония на кладбище, ваши гости будут усажены в комфортабельные автобусы агентства и бесплатно доставлены в одно из этих заведений.

Для этого общая сумма поминального обеда должна составлять не менее 20.000 рублей.

Звоните по телефону (812) 920-56-46 – и вы будете избавлены от хлопот о поминальном обеде.

Мы также организовываем кейтеринг у вас дома, можем провести церемонию не только по православным, но и по другим обрядам.

Меню 2500 рублей/чел. на поминальный обед

 

 «Все кафе нашей сети освещены»

Scroll Up