Рецепты киселя на поминки

Самые распространенные рецепты

Кисель является одним из обязательных ритуальных блюд на поминках, и научиться его делать достаточно просто. Для поминания подойдет любой вид киселя. Мы предлагаем самые распространенные рецепты напитка.

Фруктовый кисель

Сначала нужно довести до кипения воду и, помешивая, добавить в нее разбавленный в прохладной воде крахмал и сахар. Когда кисель загустеет, следует влить фруктовый или ягодный сироп. Перед тем как ставить на стол, кисель остужают.

Вишневый кисель

Вишневый кисель пьют охлажденным. От количества крахмала зависит его консистенция. Он может быть и жиденьким, и густым, как вам больше нравится. Также можно убрать вишни, особенно если вы будете использовать вишни с косточками. Чтоб кисель получился без комков, хорошо растворите крахмал в воде и влейте с кастрюлю тонкой струйкой, постоянно помешивая. Успехов и приятного аппетита! 

Смородиновый кисель

Ягоды перебрать, промыть и размять ложкой, добавить 1 /2 стакана холодной кипяченой воды, протереть сквозь сито или отжать через марлю. 

Выжимки от ягод залить 2 стаканами воды, поставить на огонь и кипятить 5 минут, после чего процедить. 

В процеженный отвар положить сахар, вскипятить, влить разведенный крахмал все время перемешивая, дать закипеть еще раз. 

В готовый кисель влить отжатый сок и хорошо размешать. Приятного аппетита!

кисель на поминки

Заказать поминальный обед в Приморском районе в день похорон, на 9, 40 дней, 1 год можно по телефону (812) 920-56-46

Если вам необходимо провести поминки, компания "Невская поминальная трапеза" будет рада вам помочь! Вы можете провести мероприятие в одном из шести залов:

  •  
  •  Банкетный зал "Борисов" (ул.Будапештская 8, корп.4) 8-911-285-78-70
  • " Поминальная трапеза"  (Гжатская, 9) 8-911-925-56-46
  • " Поминальная трапеза"  (Варшавская, 98) 8-911-157-09-78
  • " Поминальная трапеза"  (Седова, 23) 8-981-964-96-06
  • " Поминальная трапеза" (Тореза, 95) 8-911-119-81-72
  • " Поминальная трапеза" (Наставников 45)  8-981-964-96-06
  • " Поминальная трапеза"  (Ветеранов,16 ) 8-911-920-56-46

Мы предоставим для вас уютные залы вместительностью до 150 человек, вкусное и недорогое меню, а так же бесплатный автобус до нашего кафе.

Будапештская, 8, к 4

Варшавская, 98

Гжатская, 9

Седова, 23

Наставников, 45, корпус 1

[widgetkit id="19" name="Map-7"]

Тореза, 95

Ветеранов, 16

widgetkit id="18" name="Map-6"]